Mitten auf Ibiza, etwa eine Viertelstunde von Ibiza-Stadt entfernt, liegt Santa Gertrudis de Fruitera, ein kleines Dorf, das viele für einen Kaffee oder ein Essen besuchen – und dann nur schwer wieder verlassen.
So ist der Ort
Alles dreht sich um die weiße Pfarrkirche, 1797 im schlichten ibizenkischen Stil fertiggestellt, und den kleinen Platz davor. Er ist von Bars und Restaurants gesäumt, deren Tische sich unter den Bäumen ausbreiten, und an einem sonnigen Wintermorgen ist er einer der angenehmsten Orte der Insel für einen Kaffee. An jedem Sommertag ist er genauso einladend, ob du den Vormittag im Schatten der Bäume verbringst oder zum Sonnenuntergang auf einen Drink zurückkommst.
Santa Gertrudis ist bei Einheimischen wie bei Besuchern außerdem berühmt für seine Jamón-serrano-Sandwiches, vor allem die der Bar Costa, einer Institution des Dorfes am Platz.
In den umliegenden Straßen gibt es unabhängige Kunstgalerien und Designläden in restaurierten Häusern. Es ist ein kleiner Ort: In einer Stunde hast du alles gesehen, aber die meisten bleiben viel länger.
Sehenswertes und Aktivitäten
Frühstücke oder iss zu Mittag auf dem Platz, schau in die Galerien und folge den Wegen hinaus aufs Land, das hier noch überwiegend aus Ackerland mit Mandel- und Johannisbrotbäumen besteht. Das Dorf feiert seine Schutzpatronin am 16. November mit traditionellen Tänzen vor der Kirche.
Anreise
Santa Gertrudis liegt direkt an der Hauptstraße zwischen Ibiza-Stadt und Sant Miquel. Rund um das Dorf gibt es Parkplätze, aber die Plätze nahe dem Platz sind an Sommerwochenenden schnell weg: Komm vor 11 oder nach 15 Uhr. Fünf Buslinien fahren nach Santa Gertrudis: der T5 und die A8, A9, A10 und A11.
Gut zu wissen
Weil Santa Gertrudis im Inselinneren liegt, ist im Winter genauso viel los wie im Sommer – ein guter Halt das ganze Jahr über.



