Sant Jordi de ses Salines liegt im Süden Ibizas, eine kurze Fahrt von Ibiza-Stadt entfernt, nahe dem Flughafen, Platja d’en Bossa und den Salinen, denen es seinen Namen verdankt. Es gehört zur Gemeinde Sant Josep.
So ist der Ort
Sein Wahrzeichen ist die Kirche, eine der am besten erhaltenen Wehrkirchen der Insel, mit dicken Mauern und Zinnen, die die Arbeiter der nahen Salzbecken vor Piratenüberfällen schützen sollten. Rundherum liegt ein baumbestandener Platz mit ein paar Bars und Restaurants.
Sehenswertes und Aktivitäten
Neben der Kirche ist das Dorf für seinen Flohmarkt auf der alten Pferderennbahn bekannt, der jeden Samstag von 8 bis 15 Uhr stattfindet. Seit 1995 ist er der Ort für die Jagd nach Secondhand-Ware, Antiquitäten und Trödel.
Sant Jordi feiert seinen Schutzpatron, den heiligen Georg, am 23. April mit einer Prozession, traditionellen Tänzen und Musik auf dem Platz und dem Brauch, sich an diesem Tag Rosen zu schenken.
Anreise
Das Dorf liegt etwa zehn Minuten von Ibiza-Stadt und fünf vom Flughafen entfernt. Der Bus A7 hält hier auf seinem Weg zwischen Ibiza-Stadt und dem Strand von Ses Salines, und der AERO2 verbindet es mit Ibiza-Stadt und dem Flughafen.
Gut zu wissen
Es eignet sich gut für einen kurzen Halt auf dem Weg zu den Stränden der Salinen oder zurück, oder auf dem Weg zum Flughafen.



